Chaque année, les saisons rythment les menus de catering que je propose à mes clients.
Voilà un aperçu des repas proposés en ce moment;
Velouté de champignons
(champignons, pommes de terre et une pointe de crème fraiche)
Tagine de veau aux navets
semoule de couscous
Crème au chocolat, comme grand-mère